23-jarige student met een voorliefde voor schoenen, boeken en (slechte) tv-series.
Zie hier of ik een doorzetter of een eeuwige uitsteller ben.

De doelen:
De Lijst

10 april 2012

31. David Copperfield

Doel 31, het lezen van drie boeken van Charles Dickens in het Engels, is voltooid! Eerder las ik al Oliver Twist en A Christmas Carol en nu heb ik dit doel afgemaakt door David Copperfield te lezen.

Hoewel ik de vorige boeken ook al mooi vond, kan ik nu pas zeggen dat ik snap waarom Charles Dickens zo geroemd wordt. David Copperfield was volgens hemzelf zijn beste boek en is deels autobiografisch. Het vertelt het verhaal van David, vanaf zijn geboorte tot hij achter in de twintig is en aan een succesvolle carrière als schrijver is begonnen. David heeft het niet makkelijk: hij verliest zijn ouders op jonge leeftijd, wordt zowel op school als door zijn stiefvader mishandeld, wordt verraden door zijn beste vriend en financieel gaat het hem ook niet bepaald voor de wind. Hij weet alle moeilijkheden echter te doorstaan en aan het eind komt alles goed.



Waarom is dit boek zo mooi?
Naast dat het boek weer zo prachtig beeldend geschreven is, net zoals de voorgaande boeken, heeft David Copperfield naar mijn mening iets extra's. Ten eerste is daar het autobiografische element dat toch nog wat meer tot de verbeelding spreekt. Daarnaast zijn de personages in dit boek vrijwel zonder uitzondering in het bezit van één of meer komische eigenschappen. Zo is daar de tante van David, Betsy Trotwood, die de hele dag voor het raam zit om ezels uit haar tuin te jagen. Ook heeft dit boek een echte 'slechterik', in de vorm van Uriah Heep, een slijmerig onderkruipsel waaraan je direct een hekel hebt, al voor hij iets daadwerkelijk slechts heeft gedaan.

Toch zijn bovenstaande redenen niet doorslaggevend. De grootste aantrekkingskracht van dit boek is het optimisme dat van iedere bladzijde afstraalt. Hoewel David zeker niet gespaard wordt, is er continu een sfeer van 'het komt wel goed'. Dat geeft hoop en zorgt ervoor dat je van iedere van de 750 bladzijden geniet.

6 april 2012

27. Toy Story!

Hoewel Toy Story de allereerste Disney/Pixar film was, en dus al een aardige tijd uit is, had ik deze nog nooit gzien. Jouke was er ook al een tijdje benieuwd naar, dus vroeg hij de DVD voor zijn verjaardag. Vorig weekend hebben we deze film gekeken.

Het Verhaal
Woody, een cowboy, is het favoriete stuk speelgoed van Andy. Op zijn verjaardag krijgt Andy echter Buzz Lightyear, een astronaut. Hij heeft alleen nog maar aandacht voor Buzz en Woody en het andere speelgoed worden verwaarloosd. Woody probeert daarom van Buzz af te komen. Door een ongeluk belanden ze echter beiden ver van huis en moeten ze hun vijandschap overwinnen om samen terug te komen bij Andy.



Oordeel 
De eerste leuke verrassing van de film was de herkenbaarheid van de stemmen: Tom Hanks als Woody en Tim Allen als Buzz zijn erg goed gekozen. Toy Story bleek vooral erg komisch te zijn - meerdere keren hebben we hardop gelachen, vooral toen Woody & Buzz terecht kwamen in het huis van de buren, waar de buurjongen al het speelgoed uit elkaar haalt en er vervolgens horrorversies van maakt.

Toy Story was gewoon een leuke film. Niet zo ontroerend als Finding Nemo of Up!, niet zo origineel als Wall-E, maar wel gewoon een leuke, grappige film. Deel 2 & 3 willen we ook zeker nog zien.

2 april 2012

Culinaire Update

Hoewel ik even geen tijd heb gehad om te bloggen, heb ik natuurlijk wel weer verder gewerkt aan de doelen, en dan vooral op het culinaire front. Hierbij een update!

45. Griekse Yoghurttaart 
In maart was Jouke jarig en ter gelegenheid van zijn verjaardag heb ik weer eens een oude klassieker uit de oven getoverd: Griekse Yoghurttaart. Het recept voor deze taart heb ik jaren geleden een keer van internet geplukt en sindsdien is het altijd een succesnummer. Gedurende deze 1001 dagen had ik deze taart echter nog niet gemaakt, dus was het weer een nieuwe voor dit doel :).

Het is een hele lekkere en daarbij simpele taart. Het resultaat ziet er een beetje uit zoals boterkoek, en bestaat eigenlijk uit een mix van eieren, (veel) boter, (veel) suiker, vanille en Griekse yoghurt. Het is niet de meest gezonde taart (maar serieus, wie wil er nu ook een gezónde taart?!) maar wel een hele lekkere. Dat bleek ook wel uit het feit dat de taart op was voor ik er een foto van heb kunnen nemen..


49. Spaghetti/Krabsalade
Het tweede recept uit het kookboek 'Smakelijke Salades' heb ik vorige week gemaakt. Het was een spaghettisalade met krab. Ik heb er wel wat zaken aan toegevoegd, aangezien het oorspronkelijke recept aangaf dat er maar liefst '1 rode paprika' aan toegevoegd moest worden, en dat dit een maaltijdsalade was. Het spijt me, maar ik noem '1 rode paprika' niet echt voldoende voor twee personen.. laat staan voor 6, waar dit recept eigenlijk voor was! Ik heb dus zelf rucola, nog een paprika en tomaten toegevoegd om het gerecht wat groener te maken. Verder was het wel een lekker recept: gekookte spaghetti, nog warm geserveerd, met krab en verschillende kruiden. Met de extra toegevoegde groenten was het lekker, en aangezien wij eigenlijk nooit krab eten, was het ook leuk om dat eens uit te proberen. Voor herhaling vatbaar!

En hier heb ik wel een foto van!

Het 16e recept, nog twee te gaan!













57. Wereldgerecht: Beef Chimichurri 
Het volgende wereldgerecht uit de reeks heb ik twee weken geleden gemaakt: Argentijnse Beef Chimichurri. Het was een rijstgerecht met biefstuk en peultjes, en erg lekker! Er zat alleen een zakje amandelen bij, die ik vanwege mijn notenallergie niet kon eten. Volgens Jouke, die het hele zakje over zijn portie had gegooid, waren ze ook niet echt terug te vinden in het gerecht, dus ik geloof niet dat ik er iets aan heb gemist :P.

Wereldgerechten die ik nu nog moet maken:
- Indiase Kip Tandoori
- Lasagne Bolognese (ik kan me alleen niet voorstellen dat die lekkerder is dan degene die ik helemaal zelf maak... maarja, een doel is een doel :P)
- Lasagne Napolitana
- Mexicaanse Taco's
- Thaise Kip Siam

Het schiet al op!


13 maart 2012

#54: Eten in de Euromast

De Euromast is misschien wel hét symbool van Rotterdam. De hoge toren is vrijwel overal in Rotterdam te zien en van daaruit heb je een prachtig uitzicht over de stad. Hoewel ik al twee keer op de Euromast was geweest, had ik er nog nooit gegeten.

Jouke en ik probeerden al zo'n twee jaar tijdens de restaurantweek een reservering te krijgen bij de Euromast, maar steeds waren we te laat, zat het al vol of kwam er gewoon iets tussen. Vorige week was het echter weer restaurantweek en was het ons gelukt een tafeltje te reserveren. Afgelopen vrijdag hebben we met een stel vrienden, negen in totaal, dan eindelijk bij de Euromast gegeten.

.... Viel dat even tegen.

Eerst maar even de positieve punten. 
Nouja, punten... er was eigenlijk maar één positief punt: het eten. Hoewel niet heel bijzonder of origineel, was het eten prima. We hebben drie lekkere gangen gehad, met vooraf een goede amuse. Daar was eigenlijk niets op aan te merken. Maar de rest...

Waarom het tegenviel 
De service. Ik heb werkelijk nog nooit zo'n dramatisch slechte service meegemaakt in een restaurant. Om te beginnen werden we aan tafel bediend door een serveerster die ontzettend chagrijnig was. Nu gebeurt zoiets wel vaker, maar deze was werkelijk het toppunt. Ze liet wel erg duidelijk merken er geen zin in te hebben: de amuses werden op tafel gesméten, drankjes werden te laat of helemaal niet geserveerd, bestellingen verkeerd opgenomen, bij zowel voor- als hoofdgerecht kregen we niet allemaal tegelijk ons gerecht geserveerd... en de lijst werd langer en langer. Bovendien vergat ze ons even te vertellen dat het mogelijk was om helemaal naar boven te gaan in de Euromast, waardoor we een sprintje moesten trekken om dat nog mee te kunnen maken.

Het absolute toppunt kwam bij het dessert. De dessertwijn (waar we overigens al om moesten vragen, terwijl deze in het wijnarrangement zat en dus gewoon gelijktijdig met het dessert geserveerd had moeten worden) bleek vol vreemde stukjes te zitten. Eén van ons vroeg om een nieuwe fles en die kregen we ook netjes. Echter, op het moment dat de kelner iets over de wijn aan ons vertelde (met de woorden: 'de wijn hoort troebel te zijn'), kwam een andere ober aan tafel met de opmerking: 'Je hebt toch niet uit déze fles geserveerd? Daar zit kurk in!'. Juist.

Conclusie 
Jammer, jammer, jammer. Dit had zoveel beter gekund! Wij komen hier duidelijk niet meer terug.

Eén positief punt: doel #54 is voltooid!

7 maart 2012

#49 Tempura

In deze reeks van recepten om doel 49 te voltooien is de volgende 'tempura'. Dit typisch Japanse gerecht bestaat uit gefrituurde groenten. In het kookboek 'Jamie Oliver' (zijn allereerste kookboek) vond ik een recept om zelf tempura te maken.

Het maken van het beslag was heel gemakkelijk: gewoon in een bepaalde verhouding water, maizena en bloem mixen. Wel was het grappig dat hiervoor geen gewoon water gebruikt moest worden, maar spa rood. De groenten (in principe kan iedere stevige groente die niet al teveel water bevat gebruikt worden) werden daarna door het beslag gehaald en vervolgens gefrituurd tot ze een mooi krokant laagje hadden.

Zelf heb ik aubergine en wilde paddenstoelen gebruikt, waarbij vooral de aubergine erg geslaagd bleek. De paddenstoelen waren wat te klein en daardoor niet handig door het beslag te krijgen. Sowieso bleek dit recept, ondanks dat het echt niet moeilijk was, toch een hele operatie te zijn: uiteindelijk zat ongeveer de hele keuken onder het beslag omdat het een tijdje duurde voor ik een manier had gevonden om de groenten er gemakkelijk doorheen te halen. Maar ach, dat mocht de pret niet drukken - voor de volgende keer weet ik nu tenminste hoe het moet :P.

En inderdaad, 'voor de volgende keer' - het was dus een geslaagd recept! Erg lekker (ik wist al dat ik van tempura hield, bij de Japanner vind ik dat ook altijd heerlijk) en het lijkt me leuk om het ook eens met andere groenten te proberen.
Achteraan ligt de tempura, vooraan op de foto zie je de gebakken aardappeltjes die we erbij hebben gegeten. De foto is helaas niet zo duidelijk..

28 februari 2012

#49: Jamie's Amerika


Zoals te zien is, ben ik de laatste weken druk bezig met doel #49. Gisteren heb ik weer een recept klaargemaakt, één uit het kookboek 'Jamie's Amerika' van Jamie Oliver. Eerder maakte ik al zijn 'Killer Mac&Cheese'. Deze keer koos ik voor de 'Omelet Gordon Bennett'. Deze typisch Amerikaanse omelet wordt meestal met forel klaargemaakt, maar Jamie Oliver geeft er zijn eigen draai aan door er makreel voor te gebruiken.

In eerste instantie was ik een beetje huiverig om makreel klaar te maken, aangezien ik dit nog nooit had gedaan.  In de supermarkt bleek echter dat ik deze vis daar gewoon schoongemaakt en gerookt kon krijgen, geen probleem dus. Hoewel ik wel wat moeite moest doen om de vis uit de klauwtjes van onze kater te houden, belandde deze dus zonder al teveel gedoe in de pan.

De omelet is eigenlijk bedoeld om met een salade te serveren, vanwege de weinige groente die erin gaat, maar ik koos ervoor om champignons en paprika's toe te voegen aan het recept. Het resultaat was een heel gevulde omelet, die we hebben gegeten met daarbij een stuk ciabatta. Het was erg lekker! Zelf was ik er nog nooit op gekomen om een visomelet te maken, dus ik heb meteen weer wat ideeën opgedaan. Geslaagd dus!



Nog vier recepten te gaan!

22 februari 2012

#30 Danny, The Champion of the World

Van #30, 'alle kinderboeken van Roald Dahl lezen in het Engels', heb ik inmiddels 11 van de 15 boeken gelezen. De 11e was 'Danny, The Champion of the World'. Hoewel dit één van de bekendere boeken is van Roald Dahl (er is ook een film van gemaakt), had ik deze nog nooit gelezen.

Afgelopen weekend besloot ik hier verandering in te brengen en begon ik in dit boek. Het eerste stuk van het boek was weer Roald Dahl als vanouds: komisch en ontroerend. Later komt echter het verhaal naar voren waar het hele boek om draait, en in dit boek is dat... stropen. Nu vind ik veel dingen leuk, maar stropen staat niet bepaald op dat lijstje. Dat viel me dus een beetje tegen.

Het verhaal
Danny woont alleen met zijn vader in een oude zigeunercaravan. Samen runnen ze een tankstation/garagebedrijf. Op negenjarige leeftijd komt Danny erachter dat zijn vader af en toe 's nachts wegsluipt om op het terrein van Victor Hazell, de gemene landeigenaar, fazanten te gaan stropen. Wanneer vader William op een nacht terecht komt in een valkuil, weet Danny hem te redden. Samen besluiten ze de grootste fazantenroof aller tijden op te zetten, om Hazell terug te pakken.

Het verhaal heeft alle ingrediënten van een echte klassieker van Roald Dahl: er worden dingen gedaan die eigenlijk niet mogen, er is een gemene leerkracht, er is een slechterik die een lesje krijgt, en dit alles wordt verpakt in een behoorlijke dosis humor en hier en daar is het verhaal behoorlijk ontroerend. Toch is dit niet één van mijn favoriete kinderboeken van hem. Dat heeft echter niets met de schrijfstijl of het verhaal zelf te maken, maar alles met het feit dat het onderwerp, stropen, me gewoon niet zo aanspreekt. Dit thema komt ook voor in enkele van zijn verhalen (ik heb de bundel 'alle verhalen' van R.D.), en ook die verhalen vond ik minder leuk.

Jammer, maar aan de andere kant: het moest een keer gebeuren. Er is er pas één tegengevallen van de 11, goede score toch?!



Nog te lezen:
- Matilda (één van mijn meest favoriete jeugdboeken, ben heel benieuwd deze in het Engels te lezen)
- De Heksen (hiervoor geldt hetzelfde: wat een fantastisch verhaal)
- The Magic Finger (ken ik niet!)
- Esio Trot ('Iorg Idur', heb ik wel gelezen, maar ik kan me er niet veel meer van herinneren)

Nog maar vier dus... het einde is in zicht! Helaas.

20 februari 2012

#49 'Koken met de Wok!'

Eén van mijn kookboeken die ik nog nooit had gebruikt was 'Koken met de Wok'. De naam zegt het al: in dit kookboek staan allerlei recepten die te maken zijn met, jawel, een wok. Omdat ik niet zo thuis ben in de Oosterse koken had ik dit kookboek nog nooit gebruikt. In het kader van dit doel heb ik daar gisteren verandering in gebracht!

Ik maakte het recept 'kipfilet met aubergine' (niet echt een naam die tot de verbeelding spreekt, maar ok). Ik koos dit recept, omdat ik eigenlijk nooit aubergine klaarmaak (ik wist zelfs niet eens meer hoe het smaakte!) en dit leek me een goede gelegenheid om deze groente weer eens te proberen. Hoewel het koken iets meer tijd kostte dan normaal (ongeveer drie kwartier, exclusief de tijd om de aubergine te laten rusten, dat was ook nog een half uur), was het geen moeilijk recept om te volgen. De aubergine werd eerst van zijn vocht ontdaan en daarna gebakken in sesamolie, groene peper en knoflook. Vervolgens bakte ik de kipfilet snel gaar. De kip en groenten werden vervolgens voorzien van een saus van tomatenpuree, groentenbouillon en suiker (met wat maïzena om alles te binden). Ik serveerde deze combinatie met bami. Later bleek dat een dunnere en zachtere vorm van noedels (bijvoorbeeld eiernoedels of mihoen) wat beter geschikt was geweest, omdat dit beter te mengen is.

Het was erg lekker! De aubergine was heerlijk zacht en smaakvol geworden, het is zeker een groente die ik eens vaker ga gebruiken. Ook was de saus erg lekker bij de kip. Zeker een recept dat voor herhaling vatbaar is, maar wel met een ander soort noedels.

Ook Jouke (met weekend-haar) vond het lekker!

16 februari 2012

#9: Master in Educational Studies halen


Inmiddels ben ik nu zo'n 1.5 jaar bezig met mijn master in Educational Studies (Onderwijskunde). Ik vond het nu tijd voor een update, mede omdat ik net mijn laatste cijfers heb binnen gekregen.

De master Onderwijskunde bestaat uit verschillende onderdelen. Ten eerste zijn er gewoon vakken (cursussen) om te volgen. Deze heb ik, nu ik dit laatste cijfer heb binnen gekregen, allemaal afgerond. Het gaat om deze vakken (het door mij behaalde cijfer staat er achter):

- Practice of Empirical Research (gevorderde statistiek) - 6
- Professional Development: Mentoring & Coaching (leren in een professionele context) - 7
- Development & Evaluation of Educational Programs (ontwikkeling van onderwijsprogramma's en interventies) - 7
- Professional Development: Learning (leren in een professionele context) - 8
- Learning, Cognition & The Brain (neurologische aspecten van leren) - 8.2

Deze vakken leveren allemaal 5 ECTS (studiepunten) op, dat zijn er totaal dus 25. Naast het volgen van vakken is een onderdeel van de master Onderwijskunde het lopen van een stage van een half jaar. Dit heb ik gedaan in de eerste helft van 2011 en dit onderdeel is dus ook afgerond. Hiervoor krijg je 15 ECTS, totaal zijn dat er nu dus 40.

Ik heb nog steeds 40 ECTS, want de overige 20 studiepunten zitten in het uitvoeren van een masteronderzoek en het schrijven van de bijbehorende thesis, ofwel masterscriptie. Daarmee ben ik bezig sinds september.

Inmiddels heb ik mijn onderzoek uitgevoerd en ben ik druk bezig met het schrijven van de scriptie. Dit komt vooral neer op héél veel literatuur lezen, schrijven, herschrijven, nóg meer literatuur lezen, weer schrijven, weer herschrijven... maar uiteindelijk wordt het wat =P. Op dit moment ben ik bezig de (hopelijk) definitieve versie van mijn introductie (literatuuronderzoek) en methoden (de opzet van het onderzoek) te schrijven. Ook werk ik aan de statistische bewerking van mijn data. Als dit klaar is, kan ik de resultaten weergeven in de scriptie, en hoef ik alleen (nouja, alleen...) nog maar de discussie te schrijven. En dan... klaar!

Ik wil proberen in februari klaar te zijn met de introductie en methoden, en de data geanalyseerd te hebben. Dan kan ik in maart hopelijk resultaten en discussie schrijven. Ik hoop voor Pasen klaar te zijn, duim met me mee!


15 februari 2012

#49: 'Elke dag lekker!'

Al eerder maakte ik uit het kookboek 'elke dag lekker' het recept 'kip met krokante korst'. Er was dus nog één recept te gaan, en gisteren heb ik gekozen voor 'tagliatelle met pijnboompitten en ansjovis'.

Tenminste: dat was het plan. In de supermarkt bleek de tagliatelle op te zijn (???), dus koos ik ervoor dit recept te maken met spaghetti. Maakt niet zoveel uit, alleen zijn de sliertjes iets dunner =P. Ik heb er bovendien een hele courgette en een half bakje champignons bij gedaan, want alleen wat pijnboompitten als groente vond ik toch wat magertjes...

Het was erg lekker! Het recept bestond dus uit pasta, met pijnboompitten en ansjovis, gebakken in knoflook, en geserveerd met parmezaanse kaas. Met de toevoeging van courgette en champignons en nog wat Italiaanse kruiden werd dit een heel lekkere maaltijd. Het was bovendien weer wat anders - meestal maak ik pasta met tomatensaus (wel allerlei verschillende soorten) of carbonara. Dit was een heel ander soort pasta, maar erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar. De ansjovis gaf er een lekkere bite aan. Wel was de groente een absolute must om toe te voegen, maar dat is geen probleem.

De foto is een beetje gek, maar ziet er lekker uit toch?!

14 februari 2012

Mijlpaal!

Vandaag ga ik doel # 50 behalen! Dit vind ik wel een echte mijlpaal.

Eén van de doelen (# 34) was om gedurende deze 1001 dagen gemiddeld minimaal één keer per week te sporten. Dat kwam neer op totaal minimaal 140 keer actief bewegen. Vanavond ga ik voor de 140ste keer tijdens dit project sporten (poweryoga), en heb ik dit doel dus behaald!

In het begin van dit project zat ik wat onder het gemiddelde, vooral omdat ik nog geen sport had gevonden die ik echt leuk vond. Sinds ik echter ben begonnen met yoga, is het geen enkel probleem meer om vaak te sporten. Ik heb nu een leskaart voor twee keer per week (1 keer Poweryoga en 1 keer Hot&Fit) en ga er elke keer met plezier heen. Vandaar ook dat ik dit doel al 9 maanden voor de einddatum bereikt heb.

Dit doel had ik echter niet ingesteld om gewoon een bepaald quotum te halen, maar omdat ik het belangrijk vind om sport een normaal onderdeel van mijn dagelijks leven te maken. Ik kan wel zeggen dat dat is gelukt!


13 februari 2012

Volgens mij zijn er maar drie seizoenen.

#86: Elk seizoen een foto maken van dezelfde plek 


Dit doel heb ik voltooid. Echt. Echtechtechtechtechtecht.

Waarom ik jullie hiervan probeer te overtuigen? Omdat het bewijs niet compleet is. Ik weet dat ik in ieder seizoen een foto heb gemaakt van een boom voor onze flat, maar helaas ben ik de zomerfoto kwijt. Ik snap er niets van: ik ben altijd heel erg georganiseerd met foto's (het aantal zeer gespecialiseerde mapjes op de pc is eindeloos...), maar deze kan ik echt niet meer terug vinden.

Gelukkig heb ik nog wel de foto's van de lente, herfst en winter - dus helaas zullen jullie het daarmee moeten doen. Wel jammer dat ik die foto mis, maar ik weet dat ik het heb gedaan, dus het doel geldt gewoon als voltooid :).

 Lente
Herfst 


Winter

Ik vind het grappig om te zien hoe niet alleen de boom verandert, maar hoe ook mijn kleren mee veranderen!

9 februari 2012

De Kritische Blik

Nu er nog minder dan 300 dagen te gaan zijn, vond ik het tijd worden voor een kritische blik op de doelenlijst. Het is interessant te zien hoe dingen waarvan ik bijna twee jaar geleden dacht er 'zeeën van tijd' voor te hebben, nu plotseling moeilijk worden. Hierbij een aantal doelen die ik niet meer ga halen, en waarom. Ik heb besloten er geen doelen meer voor in de plaats te zetten, daar is de rest van het project te kort voor geworden. Deze schuiven echter gewoon door naar het 'misschien ooit nog...' lijstje.

#11: Een baan vinden
Toen ik met dit project begon, was ik nog bezig met mijn bachelor en wist ik nog niet hoe zwaar een master zou zijn. Inmiddels weet ik dat wel: zwaar! Voor de master Onderwijskunde staat officieel één jaar. Echter, en dit is een quote van één van mijn docenten: 'ik doe dit al 30 jaar en heb nog nooit een student deze master in één jaar zien afronden'. Met deze opmerking in mijn achterhoofd begon ik mijn master. Al snel bleek waar het grootste knelpunt zat: volgens het studierooster is het de bedoeling dat je in de tweede helft van het masterjaar zowel je stage als je scriptie afrondt, alsmede de gewone vakken van het cursusjaar volgt. Als je beide onderdelen (stage / scriptie) echter goed wilt doen, zoals ik, dan is het vrijwel onmogelijk om dit gelijktijdig te doen. Beide onderdelen kosten zó enorm veel tijd en zijn zo intensief, dat bijna alle studenten besluiten één van de twee door te schuiven naar een tweede masterjaar. Zo ook ik: ik heb in het eerste jaar alle cursussen en mijn stage afgerond, en ben nu dus bezig met mijn scriptie. Ik hoop alles af te ronden voor 23 maart (de eerstvolgende afstudeerdatum), maar dit zou ook nog wel eens krap kunnen worden.

Aangezien ik dus een jaar langer over mijn studie heb gedaan dan verwacht, en we nu ook nog eens een reis van drie maanden hebben gepland, is het gewoon niet meer haalbaar om binnen de gestelde termijn van dit project ook nog een baan te vinden. Ik vind dit verder geen probleem, die baan komt heus nog wel!


#15: De eethoek vervangen
#17: Een nieuwe stereo-installatie kopen 
#63: Een balletvoorstelling bezoeken
#84: Een abonnement op een tijdschrift nemen
#85: Een massage nemen 


Deze doelen zijn inmiddels niet meer haalbaar, vanwege het feit dat Jouke en ik enorm aan het sparen zijn voor onze reis. Dit zijn in feite luxeartikelen, waar we best nog een paar maanden zonder kunnen. Vooruit, we hebben dan niet meer de mooiste eetkamerstoelen (en we hebben helemaal geen stereo..), maar het geld dat we besparen door deze zaken niet te kopen, steken we in iets wat ons veel meer waard is. Het is dan nu wel even zuinig aan doen, maar wat we er uiteindelijk voor terug krijgen is belangrijker dan mooie stoelen.




#83: Weer beginnen met dansen
Ik heb van jongs af aan eigenlijk altijd dansles gehad. Ballet, jazzballet, hiphop, streetdance, stijldansen... noem maar op, ik heb bijna alles gedaan. Ik heb daar altijd heel erg van genoten en zou graag weer beginnen met dansen. Nu heb ik echter zo'n 1.5 jaar geleden yoga (en dan met name Hot&Fit yoga, een soort Bikram, en poweryoga) ontdekt, en inmiddels ga ik twee keer per week naar de studio en oefen ik tussendoor ook nog thuis. Hoewel ik nog steeds graag weer zou dansen, geniet ik op dit moment zo erg van yoga, dat ik geen extra sport meer nodig heb. Ik ben wel van plan om later weer iets met dansen te gaan doen, maar heb er op dit moment geen behoefte meer aan.



Helaas kan ik deze zeven doelen dus niet meer behalen binnen de termijn van 1001 dagen. Ik zie het echter niet als een verlies: dit komt heus nog wel. Misschien niet nu, misschien niet in deze laatste 300 dagen, maar ach, daarna komen er weer 1001! (Tenzij dat hele gedoe met de Maya's en 2012 uitkomt. Dan wordt het krap.)

8 februari 2012

Doelen om te voltooien in de USA

Naast het feit dat het rondreizen door de VS al een doel en een geweldige ervaring op zich is, biedt dit ook kansen om verschillende van mijn 101 doelen daar te voltooien. Hierbij een lijstje met doelen waarvan het me leuk lijkt om ze daar te volbrengen, en waarom!

#5: Na 101 dagen iets voor mezelf kopen van het gespaarde geld 
Nadat ik in 2010 al designerschoenen kocht in New York, zou ik het leuk vinden om van het gespaarde geld daar weer een designeritem te kopen. Al jaren staat een écht mooie designerzonnebril op mijn verlanglijstje, en dan bij voorkeur de kenmerkende witte zonnebril van Chanel. Deze varieert in prijs, afhankelijk van welke uitvoering, maar is er al vanaf $200. Dit lijkt me een mooie bestemming voor het gespaarde geld met dit project!

#43: Alle burgers van MacDonalds een keer proberen
Jouke kwam met het idee om dit in de VS te gaan doen. Waar kunnen we ook eigenlijk beter alle burgers proberen dan in het land waar MacDonalds (en eigenlijk het fastfood an sich) vandaan komt? We zijn van plan dit te gaan doen in Texas.

#73: Een boswandeling maken
Ik ben niet echt een natuurmens (understatement). Ik verkies vrijwel altijd de stad boven het platteland en als mensen het hebben over 'praktische wandelschoenen' lopen de rillingen me over de rug. In Amerika wil ik echter toch graag de bijzondere National Parks bezoeken - ik wil natuurlijk wel graag zien hoe het is in de Everglades, onder één van de gigantische Sequoia's doorlopen en een wandeling maken langs de Grand Canyon. Jouke en ik verdiepen ons al een tijdje in de vele Nationale Parken, om uit te zoeken welke we sowieso willen bezoeken. Twee parken waar we in ieder geval heen willen en waar ik dit doel kan voltooien, zijn Yosemite National Park en het park waar de Sequoia's staan (de naam ben ik even kwijt). Lijken me mooie locaties om eens een echte natuurwandeling te maken. Over de praktische schoenen moet ik nog maar even nadenken.

#74: Naar het casino
Ik ben nog nooit in een echt casino geweest om een avondje te gokken. Het lijkt me wel al een hele tijd leuk om eens uit te proberen. Nu we naar de USA gaan, is er eigenlijk maar één locatie om dit volledig over the top te gaan doen: Las Vegas! We hebben al de tip gekregen dat er een mooie campground is midden op The Strip, dus hier gaan we zeker een nachtje verblijven en ons vermaken!

Een mooi aantal doelen om te voltooien in de VS dus!

7 februari 2012

Update: Uitstapjes!

Ook in de categorie reizen/uitjes is er weer vooruitgang geboekt. Hierbij een update van de doelen in deze categorie.

#58: Een rondreis maken door de VS
Dit doel is nog niet voltooid, maar wel geboekt! Om privacyredenen ga ik hier niet aangeven wanneer we deze reis gaan maken, maar het wordt een reis van drie maanden langs de kust van de VS, samen met Jouke. Ik heb hier echt onwijs veel zin in!!

#72: Minimaal vijf keer per jaar naar de bioscoop gaan (13/15)
Inmiddels is dit doel bijna af. In november en december zijn de films 'Breaking Dawn: Part I' en 'New Years' Eve' toegevoegd aan de lijst. BD-I vond ik boven verwachting goed. Na 'Twilight', die ik echt heel goed verfilmd vond, vielen zowel 'New Moon' als 'Eclipse' mij iets tegen. BD-I was echter wel weer erg leuk (op een paar stukjes na - de pratende wolven waren wel een beetje stom.) en dichtbij het boek. Ik ben benieuwd naar deel II! 'New Years' Eve' was leuk, maar minder leuk dan 'Love Actually', 'Alles is Liefde' en 'Valentine's Day'. Het concept (tien verschillende verhalen rondom een bepaalde datum) blijft erg leuk, maar op de één of andere manier raakte NYE me veel minder dan de voorgangers. Ik vond deze film ook iets te voorspelbaar.

Ik verwacht dit doel in februari of maart te gaan voltooien, aangezien ik erg graag nog naar 'The Iron Lady', 'The Descendants' en 'Extremely Loud & Incredibly Close' wil. Later in het jaar ben ik nog benieuwd naar 'The Hunger Games', 'The Best Exotic Marigold Hotel' en 'Brave'. Uiteraard wil ik ook nog naar 'Titanic', 'Beauty & The Beast' en 'Finding Nemo' in 3D. Dit doel haal ik misschien wel dubbel ;-).

#65: Een VVV wandeltocht doen in een Nederlandse stad
Vorige week zaterdag moesten Jouke en ik voor een afspraak 's ochtends vroeg al in Drenthe zijn. Omdat we daar normaal gesproken nooit komen, en omdat we het zonde vonden om voor een afspraak van 1.5 uur helemaal heen en weer te rijden, besloten we om daar in de buurt nog enkele plaatsen te gaan bezoeken. Uiteindelijk kwamen we terecht in Urk, het bekende voormalige eiland in Flevoland. Hier waren we allebei nog nooit geweest en het leek ons dan ook een goede gelegenheid om dit doel te voltooien! We volgden een wandeling van 3 km, die, hoewel erg warrig en ook niet meer helemaal kloppend, ons toch langs de bezienswaardigheden van Urk voerde. Hierbij wat foto's!


Jouke voor de vuurtoren


Ik voor het IJsselmeer
Het monument voor alle mannen en jongens die op de Zuiderzee
 (nu het IJsselmeer) zijn omgekomen.

6 februari 2012

Update: Culinair!

Hierbij dan de update in de categorie 'culinair'!

#45: 10 verschillende taarten bakken (5/10)
Inmiddels ben ik op de helft van dit doel! Afgelopen december werd Sinterklaas bij mij en Jouke thuis gevierd, en Vivian vond dit een goede gelegenheid om een taart te bakken. Zij koos voor het recept van Chandler's 'could this be anymore fattening' Cheesecake, dus hebben we een kwarktaart gemaakt. Helaas bleek het recept niet helemaal te kloppen, want ondanks dat ik de taart een kwartier langer in de oven heb gehad dan eigenlijk moest, was hij uiteindelijk nog niet voldoende stevig geworden. Dit mocht de pret echter niet drukken: de taart was lekker en vooral Vivian heeft er erg van genoten.

Lekker!












#49: Uit ieder kookboek twee recepten maken (11/18)
Dit doel schiet inmiddels behoorlijk op. Dit komt echter deels doordat ik onlangs twee kookboeken heb weg gedaan.. dit waren kookboeken waarin ik eigenlijk geen leuke recepten kon vinden om te proberen. Inmiddels staat het lijstje er zo voor:

- 1000 recepten: de snelle keuken (2/2)
- Antipasti (2/2)
- Elke dag lekker (1/2)
- Jamie Oliver: The Naked Chef (0/2)
- Koken met Friends (2/2)
- Koken met de wok (0/2)
- Mediterrane keuken (2/2)
- Smakelijke Salades (1/2)
- Jamie's Amerika (1/2)

Op dit moment heb ik vooral zin om meer dingen te maken uit het 'Jamie's Amerika', wat natuurlijk vooral komt door onze geplande reis. Ik ben van plan nu elke week een recept te maken, dan heb ik dit doel ook snel voltooid!

#56: Een maand lang niets kopen in de kantine of op het station
Dit doel was een grotere uitdaging toen ik nog meerdere malen per week naar college of stage moest. Inmiddels werk ik thuis hard aan mijn scriptie en kom ik niet zoveel meer op treinstations, waardoor dit makkelijker haalbaar werd. In december en januari heb ik helemaal niets gekocht, dus dit doel is nu ook voltooid!

#57: Alle Knorr wereldgerechten proberen (10/20)
Toen ik begon met deze blog, had Knorr een website waarop gewoon 25 wereldgerechten vermeld stonden. Inmiddels zijn er nieuwe gerechten bij gekomen en sommige zijn uit het assortiment verdwenen. Daardoor kan ik van mijn oorspronkelijke lijst niet meer alle gerechten maken en heb ik de lijst aan moeten passen. Ik heb nu alle wereldgerechten die voor 2-3 personen zijn, als nieuwe lijst. Daardoor zijn er sommige afgevallen die ik al had gemaakt, maar zijn er ook weer nieuwe bijgekomen. Dit leek me het meest eerlijk. Ik ben nu dus op de helft, de wereldgerechten die ik nog wil maken zijn de volgende:

2. Argentijnse Beef Chimichurri
5. Griekse Moussaka
7. Indiase Kip Tandoori
8. Italiaanse Lasagne Bolognese
9. Italiaanse Lasagne Napolitana
11. Japanse Teriyaki
14. Mexicaanse Taco's
15. Russische Stroganoff
18. Thaise Kip Siam
20. Zuid-Afrikaanse Boboti

Sommige van deze heb ik nog nooit geprobeerd, sommige heb ik al eens gegeten, maar dat was voor dit project. Het is in ieder geval geen straf om ze nog eens te proberen, hoewel ik inmiddels eigenlijk steeds minder en minder pakjes e.d. gebruik bij het koken.

De volgende update? Uitstapjes!

17 januari 2012

Sport & Spel

Hierbij de volgende blog in de serie updates, aangezien mijn zusje Vivian mij er al meerdere malen aan heeft herinnerd dat 'die dagelijkse blogs niet echt dagelijks zijn'. Waar ze gelijk in heeft, natuurlijk. ;-)

Ik kies hier voor een update van de categorie 'Sport&Spel' in plaats van 'Culinair' omdat ik voor de laatste categorie foto's wil toevoegen en de batterijen van de camera zijn leeg =P. Ik ga vanavond even op strooptocht door het huis voor nieuwe batterijen en dan hoop ik morgen te kunnen bloggen over mijn voortgang op dat gebied.

Doel #37 en #39
Helaas heb ik deze beide doelen moeten afstrepen omdat ik ze niet meer kan voltooien. Ik heb sinds begin december behoorlijk last gekregen van mijn knieën, en een tripje naar de huisarts vertelde mij dat deze overbelast zijn. Dat betekent dat ik de eerste maanden niet mag traplopen en geen sporten mag beoefenen die belastend zijn voor mijn knieën. Hoewel ik ervan uit ga dat deze blessure (hopelijk snel) weer gewoon overgaat, wil ik mijn knieën niet bewust verder gaan belasten door te gaan hardlopen en door een maand bewust alleen maar trappen te lopen. Wel jammer, want Jouke heeft zich opgegeven voor het lopen van de 10KM tijdens de marathon in Rotterdam, en ik zat erover te denken om ook mee te gaan doen. Helaas gaat dat nu dus niet. Deze twee doelen kan ik dus, buiten mijn schuld, niet meer halen.

Doel #40: Tien verschillende bordspellen spelen
De meeste mensen die mij kennen, weten wel dat ik erg van spelletjes houd. Ik wil graag winnen, krijg dollartekens in mijn ogen tijdens Monopoly en word bloedfanatiek tijdens een spelletje Napoleon (een moderne variant op het ouderwetse 'Wie ben ik'). Dit doel had ik in het leven geroepen om eens wat nieuwe spellen te proberen, en dat is gelukt! Het doel is inmiddels voltooid. Hierbij de lijst met gespeelde spellen:

1. Monopoly (een oude vertrouwde en één van de leukste spellen ooit)
2. Scrabble (hoewel ik dit sinds Wordfeud eigenlijk nooit meer IRL speel)
3. Party &Co (als kind had ik hiervan de junior editie, inmiddels heb ik ook kennis gemaakt met de volwassen en 'Extreme' editie, leuk!)
4. Napoleon (een echte aanrader: zorgt met een groep vrienden gegarandeerd voor lachbuien en frustratie, als je teamgenoten maar niet op een woord komen dat jij toch écht héél duidelijk omschrijft)
5. Friends-spel (een spel om je vrienden beter te leren kennen, leuk om met mensen te doen als je ze nog niet heel goed kent)
6. IQ-game (een kortere variant op Triviant, met meer echte kennisvragen in plaats van trivia)
7. Hints (hilarisch.)
8. Triominos (altijd leuk). 
9. Carcassonne (een recente ontdekking van mij en Jouke - we wonnen dit spel via mijn ouders, die meespelen met de Vriendenloterij. Een heel strategisch spelletje! We gaan zeker voor een uitbreidingsset.)
10. Stratego (tja. Hier ben ik niet echt goed in. En ik kan nooit de verschillende poppetjes uit elkaar houden.)

11 januari 2012

Oja, ik heb een blog!

Ik weet het, ik weet het - ik heb veel te lang niet geblogd. Ik heb eigenlijk maar één (heel groot en heel geldig) excuus: ik heb het veel te druk gehad met mijn scriptie. December is voorbij gegaan in een waas van tests ontwikkelen, tests afnemen en vervolgens de ingevulde tests invoeren, en nu is het ineens alweer half januari en heb ik nog steeds niets geschreven.

Gelukkig betekent dat niet dat ik niets aan mijn doelen heb gedaan, integendeel zelfs! Deze week volgt daarom dagelijks een blogje om jullie per categorie even op de hoogte te stellen van alle vooruitgang. Vandaag: lezen/kijken/luisteren. 


#23 Alle cd's van Madonna bezitten (8/14)
Een week of drie geleden heb ik het verzamelalbum 'Celebration' aan mijn collectie toegevoegd. Ik heb bovendien Spotify ontdekt, waarop ik alle albums gratis kan beluisteren voor ik ze koop. Na een paar keer hierop Celebration geluisterd te hebben, besloot ik deze te kopen. Stofzuigen is nooit meer saai nu =P. Ook ben ik erachter gekomen dat via amazon.co.uk de cd's erg goedkoop verkrijgbaar zijn, dus kan ik deze collectie hopelijk vrij snel compleet maken.

#26 Alle Agatha Christie Vijflingen bezitten (26/27)
Jaja, je ziet het goed, nog maar één! Mijn moeder blijkt een soort magnetische aantrekkingskracht uit te oefenen op vijflingen, want ze heeft binnen een week of drie vier vijflingen voor me gevonden. Zelf heb ik er nog twee gekocht via marktplaats, en nu ben ik alleen nog op zoek naar nummer 27, de laatste dus. Heerlijk om weer detectives te lezen die ik nog niet ken! Op dit moment ben ik bezig in 'de moordenaar droeg blauw' - de moord is net gepleegd en ik heb uiteraard nog geen idee wie het gedaan heeft.

#27 Iedere maand 1 Disney/Pixar film kijken (19/30)
Dit doel schiet niet echt op, vooral omdat we grotendeels door de echte klassiekers heen zijn. Gelukkig komt begin februari Lady & The Tramp uit (die vind ik zoooo leuk!) en in maart Assepoester, dus we hebben weer twee echte goede klassiekers om naar uit te kijken. Wel hebben we inmiddels The Lion King gekeken, die blijft natuurlijk fantastisch. Mufasa's dood is wel het meest tranentrekkende moment van alle Disneyfilms denk ik, en Timon&Pumbaa behoren zeker tot de grappigste bijpersonages.

#30 Alle kinderboeken van Roald Dahl lezen (10/15)
Ik vind het gewoon jammer dat het met dit doel al zo hard opschiet - ik wil gewoon genieten van het feit dat ik er nog steeds een paar niet gelezen heb ;-). Ik heb vorige maand 'James & The Giant Peach' gelezen. Ik kende dit boek niet, en had ook de film nog nooit gezien, dus het verhaal was een volledige verrassing voor mij. Ik vond het niet de leukste die ik tot nu toe heb gelezen, maar wel een heel ontroerende. Bovendien werd het boek grappiger naarmate het einde naderde - hoe de Perzik uiteindelijk op het Empire State Building in NYC terecht komt is wel erg leuk. De vijf boeken die ik nu nog moet lezen zijn 'Matilda', 'The Witches', 'Danny the Champion of the World', 'Esio Trot' en 'The Magic Finger'. Ik denk dat ik 'The Witches' voor het laatst bewaar, aangezien dat één van mijn favoriete boeken was als kind. Ik heb er heel veel zin in om deze in het Engels te lezen.

#31 Drie boeken van Charles Dickens in het Engels lezen (2/3)
Nog een minstens zo beroemde schrijver natuurlijk. Ik heb in december het boek (of eigenlijk een kort verhaal, 75 bladzijden) 'A Christmas Carol' gelezen. Dit is uiteraard het beroemde verhaal over de vrekkige Scrooge die op kerstavond drie geesten aan zijn bed krijgt: die van het verleden, het heden en de toekomst. Heerlijk om te lezen en het brengt je direct in kerststemming. Als derde ben ik van plan om 'David Copperfield' te gaan lezen, die heb ik al klaar liggen. Maar eerst nog even uitzoeken wie die moordenaar in het blauw is ;-).

#32 Een Harry Potter Marathon houden
Tenslotte nog een voltooid doel: vanaf tweede kerstdag t/m twee januari hebben Jouke en ik iedere dag één van de Harry Potter films gekeken, op volgorde natuurlijk. Via amazon.co.uk hebben we de box met alle films (voor maar liefst 25 pond, ofwel 30 euro...) aangeschaft. Heerlijk om ze allemaal achter elkaar te kunnen kijken! Mijn favoriete films zijn deel 4 en deel 7.1 (van de boeken is 6 mijn absolute favoriet, maar in  de film miste ik de voorgeschiedenis van Voldemort te veel).

Aardig opgeschoten dus! Morgen een blog in de categorie 'Culinair'. =)