Het kookboek van mijn keuze was gisteravond 'Smakelijke Salades', van Anne Wilson. Een handig klein boekje met recepten voor maaltijdsalades, salades als bijgerechten en beroemde salades (zoals de Caesar Salade). Ik heb gekozen voor het bereiden van een Tonijnsalade met een dressing van knoflookmayonaise. Het recept was makkelijk (in principe komt het gewoon neer op het door elkaar gooien van verschillende ingrediënten, en klaar =P ), en erg lekker!
De salade:
De knoflookmayonaise:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten