23-jarige student met een voorliefde voor schoenen, boeken en (slechte) tv-series.
Zie hier of ik een doorzetter of een eeuwige uitsteller ben.

De doelen:
De Lijst

29 juli 2010

57. Wereldgerecht: Griekse Kofta

Na de Japanse Yakitori was het nu de beurt aan Wereldgerecht Nummer 2: Griekse Kofta.

Heerlijk! Voor het eerst gehaktballetjes gemaakt die niet uit elkaar vallen (normaal heb ik weer los gehakt zodra ik ze in de pan gooi =P), en de saus erbij was erg lekker. Het leek een beetje op Keftedakia, maar dan met een dunnere saus, met courgette erbij. Zeker voor herhaling vatbaar!

Geen opmerkingen: