Na de Japanse Yakitori was het nu de beurt aan Wereldgerecht Nummer 2: Griekse Kofta.
Heerlijk! Voor het eerst gehaktballetjes gemaakt die niet uit elkaar vallen (normaal heb ik weer los gehakt zodra ik ze in de pan gooi =P), en de saus erbij was erg lekker. Het leek een beetje op Keftedakia, maar dan met een dunnere saus, met courgette erbij. Zeker voor herhaling vatbaar!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten